オラッチェ

伊豆産のビール用二条大麦を自社のモルト工房で製麦し、英国産エールモルトと英国産ホップ（ケントゴールデン）を原料に使用した本格的なエールビールです。 仕込水はもちろん伊豆・箱根山系（敷地内にある深井戸）の自然水を使い、まさに伊豆のビール”伊豆エール”の誕生となりました。 酵母はもちろん上面醗酵酵母を使用。高い醗酵温度（20℃）により、フルーティーなアロマとホップの苦味が絶妙です。少しぬるめ（10℃～12℃）にして華やかな香りの伊豆エールをどうぞご堪能下さい。