株式会社 岩の原葡萄園
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- 新潟県上越市大字北方1223 株式会社 岩の原葡萄園
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岩の原ワイン ブラック・クイーン 2015
2015年度は、雪による葡萄樹及び葡萄棚への被害が無く穏やかに春を迎えることができました。春先から開花にかけては順調に生育しました。 夏場はやや雨の多い日が続きましたが、秋の収穫時期を迎え、豊富な日照時間と少雨に恵まれ、近年にない着色の良さと高糖度のぶどうを収穫することができました。 「ブラック・クイーン2015」は、濃縮感のある果実の風味と品種特徴である豊かな酸味、スパイシーな熟成香が調和したワインです。
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