有限会社大岩酒造本店

初代大岩家当主「大岩房太郎」がこの地に酒蔵を興したのが明治１０年。豊かな自然に恵まれた立地条件のもと、奥大山（標高８００ｍ付近）から湧き出るきれいな水（奥大山の水としても商品化）と良質な鳥取県産米を使い、昔ながらの製法で飲み手の笑顔を想像しながら、こだわりのある酒造りを続けています。

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江府町産の酒米と銘水「奥大山の水」を仕込用水に使い、一昼夜かけて、自然に滴る（しずく）を集めてできた最高級のお酒です。TV番組「日本列島ダーツの旅」にも紹介され、所ジョージも絶賛。奥大山の水仕込み。

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