五條酒造 株式会社
創業大正13年。金剛山の麓にある五條市で金剛山系の清冽な伏流水を用い伝統ある但馬流の昔ながらの手造りの良さを活かし少量生産できめの細かい作業により芳醇な清酒を醸し出しています。
銘柄名の「五神」は古来より酒は神様に供したと伝えられる「神」の文字と五條市の「五」の文字を語呂良く「五神」と銘し創業時より販売しております。
銘柄名の「五神」は古来より酒は神様に供したと伝えられる「神」の文字と五條市の「五」の文字を語呂良く「五神」と銘し創業時より販売しております。
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- 奈良県五條市今井1丁目1-31 五條酒造 株式会社
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JR和歌山線 五条 1分
- 0747-22-2079
商品・メニュー
五神 純米大吟醸 1.8L
40%まで磨いた山田錦を惜しみなく100%使用し、一年で一番寒くなるころにゆっくりと時間をかけて醸し上げる(長期低温発酵)、まさに蔵人の誇りとも呼べる酒。甘いフルーツにも似た香りが特徴です。 口に含むと透明感のある、まろやかな旨みが広がり、後口はすっきりとした辛口。 味のりがしっかりしていますので、天ぷらなどの油っぽい味わいのものにも負けることはありませんが、単品で飲んでいただいて充分楽しんでいただけるお酒です。
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