本江酒造株式会社
大正14年、宮内吉次郎により富山県魚津市本江にて創業。
当時、地元魚津港が鮭鱒船団で賑わう北洋漁業の船団基地であったため、
その隆盛に肖って銘柄を「北洋」と命名したと伝えられています。
その後一貫して、立山山麓水系の豊富な伏流水、兵庫県産の山田錦、
富山県初の自主開発酒米雄山錦をもとに、銘柄の由来に恥じない海の幸に合う酒を造り続けてまいりました。
当時、地元魚津港が鮭鱒船団で賑わう北洋漁業の船団基地であったため、
その隆盛に肖って銘柄を「北洋」と命名したと伝えられています。
その後一貫して、立山山麓水系の豊富な伏流水、兵庫県産の山田錦、
富山県初の自主開発酒米雄山錦をもとに、銘柄の由来に恥じない海の幸に合う酒を造り続けてまいりました。
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- 富山県魚津市本江新町6-1 本江酒造株式会社
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富山地鉄本線 電鉄魚津 4分
- 0765-22-0134
商品・メニュー
北洋 大吟醸袋吊生酒 720ml
酒袋に詰めた醪(もろみ)を槽(ふね)の上に吊り、自らの重さで落ちる雫のみ を瓶詰めした大吟醸。軽やかで繊細な味と香りが特徴。
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