日の丸醸造株式会社
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- 秋田県横手市増田町増田字七日町114-2 日の丸醸造株式会社
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- 018-245-2005
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特別純米酒 うまからまんさく
これまでの「まんさくの花」純米酒の基本的酒質(優しい純米酒)とは対照的なお酒を目指し、 辛さの中にしっかりした旨味、程良い酸味を楽しめる純米酒に仕上げました。 当社蔵人が普段最も愛飲している一本です。 原料米には主に杜氏が自ら栽培した「秋の精」(平成12年度酒造好適米に認定)を使用しております。
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