金紋秋田酒造株式会社
うまい日本酒は「熟成」にあり。 日本酒をもっと美味しくするという点にこだわり、金紋秋田酒造では古酒という形で、最高の日本酒を皆さんに味わっていただきたいと考え造っています。
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- 秋田県大仙市藤木字西八圭34-2 金紋秋田酒造株式会社
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- 0187-65-3560
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熟成古酒 山吹ブレンド
日本酒だけがもつ、類い稀な特質「旨味《うまみ》」を、秋田の気候風土を生かし、細かなノウハウと長い時間をかけて引き出した、熟成古酒。年ごとに異なる熟成古酒の特性を熟知した職人が、絶妙のバランスで複数年の熟成古酒をブレンドしました。「熟成古酒 山吹ブレンド」は、新酒をベースにしながら、最長20年物の熟成古酒を絶妙にブレンド。色はほぼ透明で、香りも抑えめながらも、熟成古酒ならではの柔らかい滋味を感じられます。 熟成古酒の世界の扉を開くお供としても、おすすめの一本です。
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