株式会社 鳴海醸造店
地元の酒造好適米（華吹雪・華想い・華さやか）を主に使用する。また、青森県の開発の酵母を主に使用する事をモットーとする。蔵の汚れは大敵ということで清掃に勤しむ。良い酒は、みんなの和合というコンセプトのもと酒造りを行っている。
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- 青森県黒石市大字中町1-1 株式会社 鳴海醸造店
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弘南鉄道弘南線 黒石 10分
- 0172-52-3321
- 株式会社 鳴海醸造店のホームページ
商品・メニュー
純米吟醸 津軽の吟 1800ml
青森県産の酒造好適米「華想い」を50％まで磨き、青森県酵母（ロ号）で低温で発酵したお酒です。 米の旨みがいかされているお酒です。
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