中村酒造株式会社


中村酒造株式会社

弊社の考える「地酒」の定義は「地域で育まれた原料（米）をその地域の技と気候風土で醸すこと」です。酒造りは本来、農業発展型の1.5次産業であり、地域の資源を磨き、魅力付けて、発信することがその使命と弊社は考え酒造りを行っています。

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AKIRA

金沢の大地の恵みを純粋に味わえるお酒です。 原料米は金沢市の有機農家「金沢大地」がつくる契約栽培のお米で、有機蔵である当蔵で醸し、無濾過のまま瓶詰めしました。米ありのままの味・香・色がお楽しみいただけます。

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