金紋秋田酒造株式会社

日本酒だけがもつ、類い稀な特質「旨味《うまみ》」を、秋田の気候風土を生かし、細かなノウハウと長い時間をかけて引き出した、熟成古酒。年ごとに異なる熟成古酒の特性を熟知した職人が、絶妙のバランスで複数年の熟成古酒をブレンドしました。「熟成古酒　山吹ブレンド」は、新酒をベースにしながら、最長２０年物の熟成古酒を絶妙にブレンド。色はほぼ透明で、香りも抑えめながらも、熟成古酒ならではの柔らかい滋味を感じられます。 熟成古酒の世界の扉を開くお供としても、おすすめの一本です。